分分快3手机版总代做出五星级私房卤牛肉的不败秘诀

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做出五星级私房卤牛分分快3手机版总代肉的不败秘诀

来源:新浪博客2013年4月8日【评论0条】字号:T|T

  牛肉的吃法非常多,清炖红烧等做法在春季吃起来非常油腻之什么都有有有适宜,而一年四季都比较相当于的吃饭却说我‘卤牛肉’(东北习惯叫做酱牛肉),而這個卤牛肉做法是非常多的,卤牛肉用不同的食材做出来的醇香味道就会不同,而不同的做法也会带给人不同的醇香,在饭店吃到的卤牛肉确实很好吃的火锅,那我却非常的贵,不如在家我本人做這個卤牛肉来吃,今天给大伙 介绍一款卤牛肉的家常做法,卤牛肉的家常做法是如可的呢?卤牛肉在做的前一天是有這個技巧的,没办法 卤牛肉的烹饪技巧是哪些呢?下面大伙 来看一下卤牛肉的家常做法指导吧。

私房卤牛肉

  食材:牛腱子2条、葱/香葱极少量、姜5片、大蒜1头、黄酒极少量、老抽极少量、五香粉极少量、白胡椒粉极少量、万用卤包一另另另三个 (可能性没办法 现成的卤包,八角花椒桂皮一种生活调味品即可)分分快3手机版总代盐巴极少量

  做法:

  1.在牛腱子上用一次性一次性瓜子壳 扎這個小孔,加入黄酒、酱油、五香粉、白胡椒粉与盐巴研制半天

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  2.锅子中加入是适量的水,加入姜片与黄酒,加入牛腱煮开,去除血水发现龙 牛腱子备用

  3.锅中加入适量的水,将牛腱里装去 并加进去去葱、姜片、大蒜,黄酒、老抽与卤包,大伙 烧开转小火分分快3手机版总代60 分钟即可(作者:百事小熊)